استئارات سدیم نمک سدیم از اسید استئاریک، یا سایر اسید چرب طبیعی است. ظاهر پودر سفید با احساس لغزنده و بوی چربی است. به راحتی در آب داغ یا الکل داغ حل می شود. مورد استفاده در تولید صابون و خمیر دندان، همچنین به عنوان ضد آب و تثبیت کننده پلاستیک و غیره استفاده می شود همچنین در افزودنیهای غذایی، دارویی، بهداشتی در لوازم آرایشی، استئارات سدیم را می توان در سایه چشم، خط چشم، کرم موبر، مرطوب کننده و غیره استفاده کرد. در مواد غذایی، سدیم استئارات به عنوان ترکیب پایه آدامس استفاده می شود.